디시인사이드

เขาบอกว่าช่วงนี้เป+นฤดูปู

ฉันคิดว่าจะซื้อมาลองกินดู แต่กลัวเรื่องการทำความสะอาดและความยุ่งยาก

เลยสั่ง [Ganjanggejang] มาแทน

[Doenjang Jjigae] ทำโดยการผัด [doenjang] และ [ssamjang] ในน้ำมันงา

โดนจังจิแกสูตรต้นตำรับแท้ๆ ที่ไม่ใส่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลใดๆ

เปิดฝาและปรุงต่อด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที

เมื่อเดือดแล้ว ให้ปิดฝาและลดไฟลง เคี่ยวต่ออีก 10 นาที

นึ่งซตบับ (Sotbap) ประมาณ 10 นาที

ตักข้าวออกมาแล้วราดด้วยน้ำร้อนเพื่อทำซองนยอง

ข้าว + [Doenjangjjigae]

เต้าหู้ก+อร่อยขึ้นด้วย เพราะฉันซื้อมาจากร้านขายเต้าหู้ในท้องถิ่น

[Ganjanggejang]

มันอร่อยมากจริงๆ.

[กิม] + [กิมจิ]

[กิม] อร่อยมาก