디시인사이드

ฉันทำฟอคคาเซียแป้งเปรี้ยว

มีหัวหอมมากมาย

หัวหอมทอดในกระทะพร้อมเกลือน้ำตาลและพริกไทย ผสมแป้งกับเลเวนในอัตราส่วน 2:1 ของแป้งเข้มข้นและแป้งอเนกประสงค์

ใส่หัวหอมจำนวนมากลงบนแป้ง

โรย Grana Padano เป+นอันเสร+จ

อบที่ 230 องศา 23 นาที

ถ้าเพิ่มแป้งแล้วใส่แต่มอสซาเรลล่าชีสลงไปตรงกลาง ก+จะกลายเป+น "Fugazzetta"

ปริมาณความชื้นจะแตกต่างกัน แต่...

หัวหอม + กราน่า ปาดาโน

การผสมผสานที่ไม่จืดชืด