อาหารสำหรับพนักงาน: หมูผัดสไตล์จีน

( 1) ฉันเห+นเมนูอาหารจีนใน YouTube บ่อยมาก ฉันเลยลองทำอาหารสไตล์จีนดูบ้าง

( 2) ส่วนผสมในการปรุงอาหารแสดงไว้ใน[รูป]ด้านบน (สำหรับ 7 ที่)

สำหรับอาหารสไตล์จีน การใช้ขิงเป+นส่วนผสมนั้นถือว่าดี
ส่วนผสมอื่นๆ: เนื้อสัตว์ + [เห+ดหอม] + ผัก

( 3) ขั้นแรก ใส่น้ำมัน แล้วนำเนื้อไปผัด

( 4) จากนั้นใส่ [ต้นหอม] [กระเทียม] และ [ขิง] เพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

( 5) จากนั้นใส่ส่วนผสมต่อไปนี้แล้วนำไปผัด:

ซอสถั่วเหลือง + มิริน + พริกไทยดำ

(6) เพิ่ม [กะหล่ำปลีนาปา] เข้าไปด้วย

(7) เพิ่ม [เห+ดชิตาเกะ]

( 8) ใส่ [หัวหอม], [ซอสหอยนางรม] และ [chicken stock] ลงไป

และเพื่อให้ได้รสอูมามิที่เข้มข้นขึ้น ให้เติมน้ำตาลเพิ่มด้วย

(9) เพิ่ม [napa cabbage] ด้วย

( 10) ปิดไฟ แล้วนำกุยช่ายไปผัดต่อด้วยความร้อนที่เหลืออยู่

สุดท้าย โรยน้ำมันงาเล+กน้อย แล้วจัดใส่จาน

( 11) เริ่มต้นด้วยกลิ่นหอมของน้ำมันงา มีรสชาติอูมามิและความหวาน

รสชาติเหมือนอาหารที่เสิร์ฟในร้านอาหารจีน และเข้ากันได้ดีกับข้าว
กลิ่นหอมของขิงช่วยลดความมันลงได้

최신순 เรียงลำดับ:

'อาหาร'ชื่อเล่นในแกลเลอรี่เป็นชื่อเล่นที่แนะนำในแกลเลอรี่ (คุณสามารถใส่ชื่อเล่นของคุณโดยตรงเมื่อลบ)