디시인사이드

เมื่อไม่นานมานี้ประมาณวันตรุษจีน

ชุดของขวัญเนื้อเกาหลีออกมาในราคาพิเศษ ดังนั้นฉันจึงรีบซื้อมันและมอบเป+นของขวัญให้กับตัวเอง

เป+นชุดประกอบด้วยเนื้อสันนอก 300 กรัม 2 ชิ้น บูลโกกิ 300 กรัม 1 ชิ้น และซุปเนื้ออกวัว 300 กรัม 1 ชิ้น

เนื้อสันนอก 2 ชิ้น => สเต+ก

บุลโกกิ => ฉันกินชาบู-ชาบูรสเผ+ด

ซุปเนื้อและเนื้ออก => เดิมทีตั้งใจจะทำแกง...

พอเอาออกมาก+คิดว่านิดหน่อย...ไม่เหมาะทำแกงครับ

ฉันกินเนื้อแดดเดียว

ขั้นแรก ใส่เนื้อหน้าอก หัวไชเท้า หัวหอม และต้นหอมลงไป

ต้มประมาณ 1 ชั่วโมง

นำหัวไชเท้าที่อยู่ตรงกลางออกมาแล้วหั่นเป+นเส้น

หั่นส่วนผสมสำหรับสตูว์เนื้อ.

แบร+คเค่นลวก ก้านเผือกลวก ต้นหอม เห+ดนางรม ฯลฯ

กรองน้ำซุปที่ต้มไว้อย่างดีแล้วพักไว้

ฉีกหน้าอกอย่างดี

(ฉันพยายามฉีกด้วยมือ แต่มันไม่ขาด เลยใช้กรรไกรตัด)

เพิ่มน้ำมันปรุงอาหาร

ผัดซุปที่มีไขมัน

ใส่ผงพริกแดง กระเทียมสับ และซีอิ๊วดำ

ผัดดาลแล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำมันพริกแดง

เพิ่มต้นหอมและผัดเล+กน้อย

เพิ่มน้ำซุปเนื้ออกที่เตรียมไว้แล้วต้ม

หากน้ำซุปยังไม่เพียงพอ คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปจากซุปกระดูกเนื้อวัวที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดได้

เมื่อต้มสุกดีแล้ว

เพิ่มเนื้ออกและก้านเผือก

เพิ่มหัวไชเท้าและเห+ดด้วย

ต้มประมาณยี่สิบถึงสามสิบนาที

เสร+จแล้วใส่ถั่วงอกลงไป

สตูว์เนื้อวัวแสนอร่อยเสร+จแล้ว

ที่นี่มีที่ตีไข่ด้วย

ฉันเพิ่งกินมันแบบนี้

เพราะฉันเบื่อกับสตูว์เนื้อเพียงอย่างเดียว

ฉันยังทำแพนเค้กมันฝรั่งด้วย

เต้าหู้ก+มีความผันผวนเช่นกัน

เข้ากันได้ดีกับแพนเค้กเต้าหู้

ฉันเตรียมใบเพริลลามาด้วย

แพนเค้กเต้าหู้สำเร+จรูป

แพนเค้กมันฝรั่ง

และใบเพริลลา

มันอร่อยจริงๆเมื่อคุณวางบนแพนเค้กเต้าหู้

ร้านขายเครื่องเคียงตั๋วหัวหอมดอง

ยุกเกจัง

ฉันตักชามที่เต+มไปด้วยมัน

ข้าวสีขาว

แอลกอฮอล์คือโซจูข้าวบาร์เลย์

วันนี้ฉันก+กินเก่งเหมือนกัน!!