มันก+แค่ไข่คนมะเขือเทศราดบนข้าวเท่านั้น


โปรดเตรียมไข่สำหรับทาให้พร้อม

นำไข่มาคนให้เข้ากัน

เติมซีอิ๊วในปริมาณที่เหมาะสม เคี่ยวไฟอ่อน แล้วผัดอีกครั้ง

ลวกและปอกเปลือกมะเขือเทศ แล้วหั่นเป+นชิ้นๆ


ผัดเบาๆ

ถ้าทอดนานเกินไป รูปทรงของมะเขือเทศจะเสียรูป ดังนั้นเมื่อรู้สึกว่ามะเขือเทศเริ่มอุ่นแล้ว ให้ปิดไฟ ปิดฝา และปล่อยให้มะเขือเทศอุ่นขึ้นอีกเล+กน้อย

กรุณาตักข้าวใส่จาน

วางมะเขือเทศผัดไข่ไว้ด้านบน และอย่าลืมราดซอสด้วย
