디시인사이드

[Chuck Eye Roll] ประมาณ 3 ซม.

ขั้นแรก ฉันทอดเฟรนช์ฟรายส์ก่อน แล้วค่อยทำน้ำจิ้ม

เนื้อสัตว์: ผมพลิกมันทุกๆ 20 วินาที เป+นเวลา 2 นาที แล้วพักไว้ 3 นาที

หลังจากนั้น ผมพลิกมันทุกๆ 10 วินาที เป+นเวลา 1 นาที 20 วินาที พักไว้ 2 นาที แล้วทาด้วยเนยและกระเทียมด้วยไฟอ่อนๆ

เป้าหมาย: อุณหภูมิภายใน (เนื้อสัตว์) 65°C / สุกระดับมีเดียมเวลล์

สเต+ก: ปรุงสุกได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับเนื้อที่มีไขมันแทรกเยอะ การปรุงให้สุกปานกลางขึ้นไปจะช่วยให้ไขมันละลายได้ดีและทำให้เนื้อมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

ฉันกินเฟรนช์ฟรายส์ด้วย สเต+กอร่อยที่สุดจริงๆ