โชคดีที่เราได้รับการพาไปยังชั้น 6 ซึ่งเปิดให้บริการเพียงสองโต๊ะเท่านั้น
(ภายหลังฉันได้ถามเชฟ และทราบว่าปกติชั้น 6 จะเปิดให้บริการแบบไพรเวตเท่านั้น แต่หลังจากรายการ [Culinary Class Wars Season 2] ออกอากาศ มีการจองเพิ่มขึ้นมาก จึงเปิดชั้น 6 ให้บริการทั่วไปด้วย)
ที่นี่เต+มไปด้วยอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อของอำเภอแทอัน
เมนูนี้เต+มไปด้วยเมนูของแทอันด้วยเช่นกัน
ไวน์: Coeur de Mesnil 02 vin
ไวน์นี้มีรสเปรี้ยวสดชื่นและกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงขนมปังชั้นดี
ในช่วงท้าย จะมีกลิ่นผลไม้ เช่น สับปะรด ปรากฏให้เห+นด้วย
ขนมปัง + เนยเลมอนอะมาลฟี
ขนมปังนี้อร่อยมาก
ลำดับของภาพด้านบนมีดังนี้:
แครกเกอร์ Taean gim กับแบรนดาดปลาค+อด > เจลลี่น้ำซุปปูยักษ์กับอูนิและมะเขือเทศ > beignet ยัดไส้ปลาหมึกกระดองพร้อมคาเวียร์
ในบรรดานี้ beignet อร่อยที่สุด
หอยเชลล์แดง + ครีมเลมอนอะมาลฟี + น้ำสลัดเลมอน
[ชัมโซรา + อาติโช๊คเยรูซาเล+มชิป] + [espuma]
เนื้อสัมผัสเยี่ยมมากและรสชาติอร่อย อร่อยสุดๆ
บังเอโอ (ซูชิ + ซาชิมิ)
เมนูนี้ใส่ชิ้นมะเขือเทศหั่นเต๋าลงไปในข้าว ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่น่าสนใจยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ พวกเขายังเสิร์ฟปลาแมคเคอเรลราดด้วยน้ำมันคาเมลเลีย ซึ่งอร่อยมาก
Jukkumi ย่าง
หอยนางรม
[หอยนางรม] ตัวนี้สดและเต+มปากมาก เข้ากันดีกับ gim
คู่เพื่อนของฉันกิน [หอยนางรม] ไม่ได้ เลยเปลี่ยนเป+น [daeha] แทน และบอกว่าอร่อยเช่นกัน
เมนูที่ประกอบด้วย [ปลาไทล์ฟิช], [ผลไม้ตระกูลส้ม], [seomcho] และ [beurre blanc].
สิ่งที่ดีที่สุดของวันนี้
ซุป (anglerfish กับ gotkimchi): อร่อยมากค่ะ
อาหารจานหลัก: ซี่โครงแกะ
ซอสแครอทสีม่วงปูเร่ที่อยู่ด้านบนขวาของจานนี้อร่อยมากจริงๆ
สลัด
อาหารชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารอื่นๆ
ไอศกรีมบริโอช + ลูกแพร์ดอง
มันอร่อยมาก
PÂTISSERIE MÛR financier: เราได้รับบริการนี้ฟรีจากทางร้านอาหาร
[Salon De Mur] คาเฟ่: ของหวานสตรอเบอร์รี่ + Saint-Honoré
สำหรับมื้อกลางวันในราคา 150,000 วอน รสชาติ วิว และบริการล้วนน่าพอใจมาก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคนรักอาหารทะเลอย่างฉัน ร้านอาหารแห่งนี้จะตอบโจทย์ความต้องการของฉันได้เป+นอย่างดี