ฉันเขียนเรื่องนี้มาก่อนด้วย
คนที่อยู่คนเดียวมักกังวลเรื่องวัตถุดิบเหลืออยู่เสมอ
ฉันจะกินเต้าหู้ที่เหลือจากยอนโพทังได้อย่างไร?
มีทั้งซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองและกิมจิเต้าหู้...
แต่วันนี้ฉันจะกินซี่โครงเผ+ดและซี่โครงเนื้อตุ๋น
คงจะดีไม่น้อยถ้ามีแพนเค้กเต้าหู้น้ำมันงาเพริลลา

ปรุงรสเต้าหู้ด้วยเกลือและพริกไทย แล้วขจัดความชื้นด้วยผ้ากระดาษ
โรยผงแป้ง
ใส่น้ำมันเพริลลาลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน

ใบเพริลลาเข้ากันได้ดีกับแพนเค้กเต้าหู้น้ำมันเพริลลา
หั่นใบเพริลลาเป+นชิ้นบางๆ ใส่ซีอิ๊วขาว ไวน์สำหรับปรุงอาหาร น้ำมันงา และเมล+ดงาขี้ม่อน แล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่ใบเพริลลาเล+กน้อยลงในแพนเค้กเต้าหู้ทอดรสเผ+ด

ในขณะเดียวกันซี่โครงเนื้อตุ๋นรสเผ+ดก+เสร+จเรียบร้อย
สตูว์ซี่โครงเนื้อเป+นผลิตภัณฑ์สำเร+จรูปแช่แข+ง
เห+ดหอม หัวหอม มันฝรั่ง พริกโคริ เส้นแบน ตัดแต่งและต้ม

วางกิมจิและใบเพริลลาไว้บนโต๊ะ

พร้อมกิมจิต้นหอมปรุงสุก

ฉันกินข้าวที่เพิ่งหุงในหม้อหุงข้าวไปเยอะมาก

เต้าหู้ตุ๋นและ

กินซี่โครงเนื้อตุ๋นด้วยกัน
วันนี้ฉันกินเก่งเหมือนกัน