디시인사이드

ซุปหมูสไตล์อ๊กดงที่ได้รับความนิยมมาเป+นเวลานานแล้วเหรอ?

ฉันก+ทำมันครั้งหนึ่งเหมือนกัน

ฉันใช้เนื้อขาหลังหมู

ฉันยังเพิ่มพริกไทย ใบกระวาน หัวไชเท้า ต้นหอม และกระเทียมทั้งหมดด้วย

เริ่มเดือดประมาณ 10 นาที จากนั้นปิดไฟ ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

ฉันใช้วิธีการปรุงอาหารด้วยอุณหภูมิต่ำ แม้จะหั่นเป+นชิ้นบางๆ แต่ก+ค่อนข้างนุ่ม

ฉันทอดไข่ขาวและไข่แดงสำหรับตกแต่ง

ฉันยังทำซอสปรุงรสสำหรับจิ้มเนื้อด้วย

(ซีอิ๊วขาว, ผงพริกแดง, น้ำตาล, เกลือ, น้ำส้มสายชู, กระเทียมสับ, ต้นหอม, น้ำเปล่า)