디시인사이드

언어변경
[Sungsimdang] รีวิวขนมปัง

0490f719b7826af33eeb84e62980736969a8942ef87dfcea6e9a044fb2d7414d82a47f1e



[เมียงนัน] บาแก+ต

[บาแก+ต] มี [มยองนัน] อยู่ข้างใน
[บาแกตต์] กรอบและเหนียวนุ่ม
[มยองนัน] ก+มีรสเค+มและเผ+ดเหมือนกัน

[Myeongnan] และ [Baguette] เข้ากันได้ดีกว่าที่คิด

0490f719b7826af33eeb84e62980736857267f57822dc12d7b6a1a98e09a2f603d59ad2c

0490f719b7826af33eeb84e62980736856257057822dc12d7b6a1a98e09927682c43caf2








[โพมุนซาน เอคโค] ขนมปัง

นี่คือ [ขนมปัง] คล้ายกับ [Morning Toast] ของ [Paris Baguette]
ขนมปังชิ้นนี้กรอบข้างนอก นุ่มข้างใน
รสเนยและรสขนมปังเค+มเข้ากันได้ดี
ขนมปังนี้มีกลิ่นเนยที่นุ่มและเข้มข้นกว่า morning toast ของปารีสบาแกตต์

0490f719b7826af33eeb84e629807c6cb0e982d96e660b5fbf8af6f2a8a05105e775a2f0

0490f719b7826af33eeb84e629807c6cb0ea8ed96e660b5fbf8af6f2a8a054052bebcacc




[ครัวซองอัลมอนด์]

ขนมปังนี้หวานกว่าขนมปังอื่น ๆ ในร้านเล+กน้อย
ขนมปังนี้มีอัลมอนด์อยู่ด้านบน
และเพิ่ม[น้ำตาลผง]และ[ครีมอัลมอนด์]ลงไปด้วย
ขนมปังชิ้นนี้มีลักษณะเนื้อสัมผัสคล้ายกับพาย

0490f719b7826af33eeb84e629807c6d7df5df81efa00ef3cfedffe36a926c0992793b4f





[ซาลาเปาถั่วแดง]

[ถั่วแดง] ด้านในขนมปังดูเหมือนจะทำเอง
รสชาติก+คล้าย ๆ กับซาลาเปาถั่วแดงธรรมดา
แต่ถั่วแดงอร่อยกว่าครับ

0490f719b7826af33eeb84e629807c6cb3eb88d96e660b5fbf8af6f2a8a056031cea55ee





[ขนมปังครีมชีสวอลนัท]

ขนมปังนี้มีครีมชีสนิดหน่อย
แต่กลับมี[วอลนัท]อยู่มากมาย
รสชาติอร่อยของขนมปังก+น่าประทับใจค่ะ
ความหวานของ[ครีมชีส]ในขนมปังช่วยขับเน้นความเข้มข้นของขนมปังและ[วอลนัท]

0490f719b7826af33eeb84e62980736852217e57822dc12d7b6a1a98e0992865f5c4a2e3

0490f719b7826af33eeb84e6298073685d257957822dc12d7b6a1a98e09928672824779e






[Chapssal Donut]

นี่คือขนมปังที่ฉันอยากรู้สูตรมากที่สุด
ด้านนอกของโดนัทชิ้นนี้แทบจะไม่มีน้ำมันเลย
และถั่วแดงก+ไม่หวานมาก เป+นรสชาติที่อร่อยและนุ่มนวลครับ
[ถั่วแดง]มีรสชาติเหมือนทำเอง
โดนัทนี้มี [ถั่วแดง] เยอะมาก
และโดนัทนี้ก+กรอบและเหนียวนุ่ม

0490f719b7826af33eeb84e629807c6d76f5dd81efa00ef3cfedffe36a926e0ab163ad22

0490f719b7826af33eeb84e629807c6d76f6d981efa00ef3cfedffe36a926f087819ba54





[Big Match]

นี่คือขนมปังที่มี [ครีมชีส] และ [ไส้เมเปิ้ล]
ขนมปังนี้หวานและมีรสชาติค่ะ
และรสชาติเมเปิ้ลก+น่าดึงดูด
หากคุณชอบครีมชีส ฉันขอแนะนำให้คุณลองเลย

0490f719b7826af33eeb84e629807c6d70f6da81efa00ef3cfedffe36a926f0f4b9ff6d3




[Gongju-Albam-sikppang]

[เกาลัด] ไม่หวานเหมือนเบเกอรี่อื่น
ดูเหมือนว่าเขาจะปรับความเข้มข้นของน้ำตาลให้ต่ำเมื่อต้มเกาลัด
ดูเหมือนว่าเขาจะปรับความเค+มให้ต่ำลงแล้ว
ตอนกลางคืนมันนุ่มและไม่เหนียวเหนอะหนะครับ
ความชื้นของแป้งขนมปังถูกตั้งไว้ค่อนข้างต่ำ เพื่อให้ขนมปังสามารถทนต่อความชื้นของเกาลัดได้ ดังนั้นส่วนของขนมปังจึงแห้งเล+กน้อย

0490f719b7826af33eeb84e629807c6cbbeb8fd96e660b5fbf8af6f2a8a05000ef8f95ec

0490f719b7826af33eeb84e629807c6cbbee8ed96e660b5fbf8af6f2a8a055003aa0457b







[French Pie]
นี้ [French Pie] ก+กรอบนิดหน่อย.

0490f719b7826af33eeb84e629807c6d75f4d781efa00ef3cfedffe36a926f08928b0808

0490f719b7826af33eeb84e629807c6d75f1df81efa00ef3cfedffe36a91690ad17d3c67





[พายแอปเปิ้ล] + [ครัวซองต์เกลือ]

ไส้ของ [Apple Pie] มีเนื้อสัมผัสแบบคัสตาร์ด
และมันก+ครีมมี่และมีรสเปรี้ยวเล+กน้อย
ผมชอบเนื้อสัมผัสที่หวานและนุ่มของ[ไส้]
แป้งพายกรอบและอร่อยดี

[ครัวซองต์เกลือ] มีเนื้อสัมผัสที่อยู่ระหว่างแป้งและพาย

0490f719b7826af33eeb84e62980736851207857822dc12d7b6a1a98e09a2c6025f0748f

0490f719b7826af33eeb84e629807c6d7df6d981efa00ef3cfedffe36a926e0e5c212630



[บทวิจารณ์ฉบับสมบูรณ์]

ฉันคิดว่าส่วนผสมพื้นฐานที่สำคัญที่สุดของขนมปังคือ[แป้ง]และ[ไขมัน]
ถ้าใช้เนยเทียมคุณภาพต่ำผสมกับแป้งคุณภาพต่ำ ยังไงก+ไม่อร่อย
เพื่อเอาชนะปัญหานี้ บางครั้งคุณจึงใช้ส่วนผสมที่มีรสหวานมากขึ้น
ขนมปังของ [Sungsimdang] โดยทั่วไปจะหวานน้อย แต่จะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า
นั่นหมายความว่าเขาใช้แป้งและไขมันที่ดี
และน่าประทับใจที่พวกเขาปรับปริมาณไขมันในขนมปังอย่างเหมาะสม
ฉันคิดว่ามันเป+นขนมปังที่ยึดมั่นกับพื้นฐานจริงๆ
และพายของ[Sungsimdang]ก+ทำมาดี กรอบและไม่มัน

  • 15
  • 5
เรียงลำดับ:
'อาหาร'ชื่อเล่นในแกลเลอรี่เป็นชื่อเล่นที่แนะนำในแกลเลอรี่ (คุณสามารถใส่ชื่อเล่นของคุณโดยตรงเมื่อลบ)
더보기