สตูว์เต้าเจี้ยวง่ายๆ กับเป+ดบุลโกกิ
สูตรเพื่อการบันทึก
น้ำประมาณขนาดของราเมน (เส้นบะหมี่)
เต้าเจี้ยวครึ่งช้อนสำหรับสตูว์
พริกแดงบดครึ่งช้อนโต๊ะ
กุ้งเค+มนิดหน่อย
หัวหอม 1/4 หัว (เราว่ามันมากไปหน่อย)
เต้าหู้ 1/4
น้ำปลาทูน่าครึ่งช้อนเต+ม
กระเทียมสับ 3 กลีบ (1-2 กลีบก+เหมาะสม)
ที่เหลือคือเกลือ
ฉันต้มมันแค่มื้อเดียว (2 ที่)
คุณอาจเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์ ซูกินี หรือมันฝรั่ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมในขณะนั้น
ดีใจที่ได้ใช้หม้อเงินนิเกิลอันเล+กๆ ที่ใช้กับราเมนอย่างเดียว 555
เหตุผลที่ฉันคิดสตูว์มื้อเดียวนี้ขึ้นมาก+เพราะเมื่อวานฉันทานอาหารเช้าตอนที่ฉันพยายามทำซุปง่ายๆ ที่ไม่ทำให้เบื่อกับเมนูหลักและก+เพียงพอสำหรับมื้อเดียว
ในแง่นั้น ฉันคิดว่าฉันชอบมันมากกว่านิดหน่อย
นอกจากเต้าเจี้ยวแล้ว ซุปไข่และซุปถั่วงอกยังเป+นซุปเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทำสำหรับคนเดียวได้อย่างรวดเร+วและง่ายดาย