ร้านขายเนื้อในท้องถิ่นขายซี่โครงหลังในราคาถูก ดังนั้นฉันจึงนึ่งซี่โครงหลัง
แช่ซี่โครงหลังในน้ำเย+นแล้วต้มกับโซจูและใบกระวาน
ล้างให้สะอาดแล้วใส่ในหม้ออัดความดัน

บดพริกไทยชองยาง หัวหอม และหัวไชเท้า แล้วใส่ลงไป
เพิ่มเครื่องปรุงรสและผสมให้เข้ากัน

ถ้าคุณนึ่งมันในหม้ออัดแรงดันประมาณ 20 นาที มันก+จะนิ่ม

เพิ่มมันฝรั่งและเห+ดที่นี่

เพียงใส่ต้นหอมและวุ้นเส้นก่อนรับประทานอาหาร

เนื่องจากแตงกวามีราคาถูก ฉันจึงซื้อมันมาปรุงรสด้วยกุ้ยช่ายฝรั่ง

ถ้าฉันมีถั่วงอกเหลือที่บ้าน ฉันจะต้มและทำถั่วงอกปรุงรส

ใช้กุ้ยช่ายที่เหลือเพื่อทำแพนเค้กกุ้ยช่าย

เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่เตรียมไว้

นำแพนเค้กกุ้ยช่ายทอดกรอบมา

ฉันกินมันกับซี่โครงหลังตุ๋น

วันนี้ฉันกินเก่งเหมือนกัน