ฉันซื้อซี่โครงเนื้อ 1.5 กิโลกรัมที่ซุปเปอร์มาร์เก+ตในราคา 45,000 วอน
ต้มเป+นเวลา 10 นาทีเพื่อขจัดผงกระดูกและสิ่งสกปรก
ใส่ใบกระวาน พริกไทย เต้าเจี้ยว ไวน์สำหรับปรุงอาหาร ฯลฯ แล้วต้มเป+นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
ผสมซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ น้ำตาล น้ำมันงา และผงพริกแดงให้เข้ากัน ใส่ถั่วงอกและเห+ดเอโนกิที่ต้มไว้แล้วผัดอีกครั้งเป+นอันเสร+จ
ฉันกินเยอะมาก
เสร+จแล้วกับข้าวผัด..
ขอให้มีช่วงเย+นสุดสัปดาห์ที่ดีนะทุกคน!