

ฉันทำฟอคัชเซียที่มีลักษณะคล้ายฟูกัซเซตต้า

พิซซ่าของอาร์เจนตินา "Fugazzetta"
มีลักษณะพิเศษคือไม่มีซอสมะเขือเทศ ชีสเยอะๆ และหัวหอมเป+นท+อปปิ้ง

เปปเปอโรนีทอดในกระทะแล้วสะเด+ดน้ำมัน หัวหอมเค+มสะเด+ดน้ำแล้วทอดในกระทะ

ต่างจาก Fugazzetta ตรงที่ไม่มี "มอสซาเรลลาชีส" ส่วนผสมอื่นๆก+เกือบจะเหมือนกัน ปริมาณความชื้นของแป้งจะสูงกว่า


ดูเหมือน [Fugazeta]

Focaccia ก+เหมือนกับพิซซ่าที่ไม่มีชีสหรือซอสมะเขือเทศ
รสชาติเหมือนฟูกาซเซตต้าที่ไม่มีมอสซาเรลล่าชีส
รสชาติเค+มของเปปเปอโรนีและหัวหอมย่าง