หมูทงโปและทูน่าทาทากิ (8 ส.ค.)
หมูดองโปขาดรสชาตินิดหน่อย...
นี่เป+นความพยายามครั้งที่สองของฉันที่ Tadaki และครั้งนี้ฉันทำสำเร+จ
ผมเอาหมูทงโพที่เหลือไปแช่ตู้เย+น....
ฉันทำเกี๊ยวโดยใช้หมูทงโปที่เหลือ (10 สิงหาคม)
แมนดู
ฉันทำปอเปี๊ยะทอดด้วยกระดาษข้าว
ฉันคิดว่าปอเปี๊ยะต้องทอดมากกว่านี้
คิงมันดู. วันนั้นใช้เวลาทำเกี๊ยวถึง 9 ชั่วโมง รวมไปถึงการนวดแป้งด้วย...
ฉันยังเพิ่ม Mandu ลงในราเมนอาหารเช้าของฉันด้วย
ไก่ปรุงรสและไก่นึ่งทำจากปีกไก่ (12 สิงหาคม)
จิมดัก
สลัดผักดิบเมื่อวาน (13 ส.ค.)
ฉันเพิ่มหัวไชเท้าเพื่อทำน้ำซุป
นำไก่มาผสมกับแตงกวา หัวไชเท้า และหัวหอม คลุกกับซอสมัสตาร์ด ก+เป+นอันเสร+จ
ตอนนี้เป+นเวลาตี 2 และฉันระบายน้ำมันออกจากซุปสองครั้งแล้ว
วันนี้ (14 ส.ค.) บะหมี่โชเกเพื่อเฉลิมฉลองส่งท้ายฤดูร้อน
ฉันใส่เกี๊ยวลงในหม้อทอดอากาศ
วันนี้ฉันทำบะหมี่โชเกเป+นครั้งแรกและฉันก+พอใจมากเพราะมันอร่อยมาก คราวหน้า ฉันอยากจะทำให้การชุบดูสวยขึ้นโดยเพิ่มโกมยองให้มากขึ้นและใช้น้ำซุปน้อยลง
ฉันเทน้ำซุปมากเกินไปแล้วโยนทิ้งไป.. คราวหน้าจะเก+บแยกไว้ใช้ตอนต้มราเมนหรืออะไรสักอย่าง