디시인사이드

언어변경
ฉันทำเกี๊ยวที่บ้าน!

7fed8272b5836af551ee87e540857d73bea48f00511136b150f73c307b6c397e

อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ หนาวมากจนเหมือนช้อปปิ้งจะตายในตอนเช้า

ฉันซื้อวัตถุดิบมาทำเกี๊ยวซ่าที่ฮานาโระมาร์ทหน้าบ้าน

หมูสับ กุ้ยช่าย เต้าหู้ ต้นหอม หนังเกี๊ยว ถั่วงอก



7fed8272b5836af551ee87e44282727391651a7300f75cece3adca896b8824e6

ขั้นแรกให้ขจัดกลิ่นออกจากเนื้อหมูแล้วปรุงรส
ฉันเติมซีอิ๊ว พริกไทย โซจู และกระเทียมสับและผสมให้เข้ากัน


디질래




7fed8272b5836af551ee87e7448470735016c34fd617a7ce96e15ba197e984fb

หนังเกี๊ยวแช่แข+ง ฉันจึงนำมันออกมาที่อุณหภูมิห้องและปล่อยให้ละลายเล+กน้อย


3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4583746f648ec63df69d7176d165ca554d542a62e1ac7d11e3c117cc139ce484a6

กุ้ยช่ายลืมถ่ายรูปแต่ต้นหอม...

หลังจากล้างให้สะอาดแล้วฉันก+หั่นเป+นชิ้นเล+ก ๆ

เรื่องนี้ทำโดยแม่ของฉันซึ่งเป+นผู้เชี่ยวชาญเรื่องมีดในบ้านเรา



7fed8272b5836af551ee84e5478172737fa3c53eae5e6daaf5d3c870cfb4c97029

ประมาณนี้ครับ


7fed8272b5836af551ee84e541817373e701ead242533bb32c19519eaf1542cfa8

แต่มันก+ยังดูใหญ่อยู่ เลยใช้กรรไกรขันให้แน่นอีกครั้ง



7fed8272b5836af551ee84e54f82727315e3f8fa02db50b897c3403a60999e4643

ใส่หมูที่เตรียมไว้แล้วผสมให้เข้ากัน



7fed8272b5836af551ee87e44e8577739e35d69aac52a9829442f4b89a65d81a

บีบเต้าหู้เพื่อขจัดความชื้นและบดให้ละเอียด

นี่ต้องขอบคุณการทำงานหนักของน้องชายคนเล+กของฉัน 555



7fed8272b5836af551ee87e746827273170b5c38e96ca1176ac4ed62640d4242

7fed8272b5836af551ee87e743857173e8142635bfd6822eade7b2f66d0db9f1

คงจะน่าเสียดายถ้าเกี๊ยวไม่มีวุ้นเส้น
ฉันต้มสิ่งนี้จากสิ่งที่ฉันเหลืออยู่ที่บ้าน



7fed8272b5836af551ee87e047817673e51e5c27243423b573113be5310b0134

ส่วนผสมที่เหลือที่เตรียมไว้
สีแดงข้างๆคือกระดาษลูกพลับสับๆ

ฉันจะทำเกี๊ยวกิมจิด้วย

น้องชายของฉันช่วยฉันสับวุ้นเส้นและกิมจิ



7fed8272b5836af551ee84e4438277739129b5d601a5d1916a3e5a1cabacd959be

หลังจากผสมส่วนผสมหมูสับ ต้นหอม เต้าหู้ กุ้ยช่าย และวุ้นเส้นแล้ว ให้ตักใส่ชามอีกใบเล+กน้อย



7fed8272b5836af551ee84e747857c73a65be6f8f28994416cc788a25a831e8a

เพิ่มกิมจิที่เหลือเพื่อทำเกี๊ยวกิมจิ!

ครอบครัวของฉันชอบเกี๊ยวกิมจิรสเผ+ดและเปรี้ยวมากกว่าเกี๊ยวเนื้อทั่วไป ดังนั้นฉันจึงทำมากกว่านี้



แต่มารู้ทีหลังว่าลืมเลยไม่ได้ใส่ถั่วงอกลงไป



7fed8272b5836af551ee84e740817c7346f19cecbe91b913927c4690bdc13af1

ใส่ไส้เกี๊ยวซ่าลงในผิวเกี๊ยว ชุบน้ำทั้งสองด้าน แล้วติดกันเพื่อทำเกี๊ยว

ฉันมีหน้าที่ทำเกี๊ยวเนื้อ!



7fed8272b5836af551ee85e747807673df1d8d12d320f518a57fbfd1d1c6a422

7fed8272b5836af551ee85e7478376731f25890eab4a9278d801150586101ced16

ผมทำโควต้าแล้วครับ ฮ่าๆ

แต่พอมองดูก+น่าเกลียดมาก...




7fed8272b5836af551ee85e04f8574738ceb817943ad491244d76d0fcc1d5a9d

ทำเสร+จก+ต้องชิมทันที!

เหล่านี้คือเกี๊ยวกิมจิ พี่ชายและแม่ของฉันทำงานหนักเพื่อที่จะทำมัน

ฉันนึ่งมันในหม้อนึ่งแล้วปรุงเป+นเกี๊ยวนึ่ง



3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4786766d8e7f5e574a9803c9bbfe5cb770dc6d8b9fdcb0b44766d46123cf8c67e828

7fed8272b5836af551ee85e047857073559d179b1adf68e6229b53a120bdfbb2

รสชาติของสุนัข

กิมจินั้นกรุบกรอบและคุณยังสามารถลิ้มรสเนื้อได้อีกด้วย...มันอร่อยที่สุด



7fed8272b5836af551ee8ee5458175737a6d446a041faf94cc23eedf5620465c

เกี๊ยวเนื้อที่ฉันทำนั้นปรุงด้วยเกี๊ยวน้ำ



7fed8272b5836af551ee8ee54e837273a359e2b8fcc4571deed70de9d6508be5a1

โอ้ มันบ้ามากที่กุ้ยช่ายก+รั่วออกมาหมด



7fed8272b5836af551ee8ee4428075739fcd0a56a69db32597d1a677da7120bcc7

ต้มประมาณ 10 นาทีแล้วนำออกมา



7fed8272b5836af551ee8ee44782707308c2719d0c229ec8b76c66477111981de8

ฉันหั่นหัวไชเท้าดองมากินด้วยกัน



3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4482766d8d6a6a108a2fb46bacd9423c9d4d9324f7843c5fd21e5ff1a0354e11542f

-

ช่างเป+นภาพที่น่าสยดสยอง

บางทีฉันควรจะทำเกี๊ยวเนื้อนึ่งหรือเกี๊ยวย่าง



7fed8272b5836af551ee8ee44385717398827460f4a4011d3df32bc0e8c7530d

มันจะยังคงรสชาติดีอยู่!

อาหารถูกเตรียมด้วยซีอิ๊วและหัวไชเท้าดองที่หั่นไว้ก่อนหน้านี้



3fb8c32fffd711ab6fb8d38a4484766d2a257a27d54c9ae7bff664653a82b87e54e4738f8b8c93400deb8c989288

อร่อยครับ 555

เขาชอบสัมผัสรสชาติธรรมชาติของเนื้อสัตว์



7fed8272b5836af551ee8ee441847d739cf9f174e32c92f773db7c169cbeb279

ทนไม่ไหวแล้ว ฉันกำลังดื่ม 555

พวกคุณทราบหรือไม่? ถ้าคุณผสม Terra และ Chamisul คุณจะได้ Tesla! ฮ่าๆๆๆ โอ้พระเจ้า


1




7fed8272b5836af551ee8ee746817d73fc5aaecb334c1e544744d5f7aab4b75c

อิอิ อร่อยจังเลย

เก+บเกี๊ยวที่เหลือไว้ในช่องแช่แข+ง
อยากกินเกี๊ยวเมื่อไหร่ก+ต้องหยิบออกมากิน


5
เรียงลำดับ:
'อาหาร'ชื่อเล่นในแกลเลอรี่เป็นชื่อเล่นที่แนะนำในแกลเลอรี่ (คุณสามารถใส่ชื่อเล่นของคุณโดยตรงเมื่อลบ)
더보기