ฉันได้ยินมาว่าช่วงนี้เป+นฤดูข้าวโพด
ฉันซื้อไม่กี่
ฉันลองนึ่งสองอันแล้วพบว่ามีรสหวานและกรุบกรอบ
มันถูกทิ้งให้คลุมเครือ อย่างไรก+ตามฉันได้ยินมาว่ามันทำโดยการเติมข้าวโพดลงในข้าว
ฉันเตรียมซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ+ดมากินด้วยกัน
เตรียมสตูว์ซี่โครงหมูรสเผ+ดไว้ก่อนซึ่งใช้เวลานานมาก
ใส่ซี่โครงหมูปรุงรสลงในหม้ออัดความดัน
เพิ่มเครื่องปรุงรสและนึ่งประมาณ 20 นาที
ในขณะเดียวกันก+ปรุงรสกุ้ยช่ายและแตงกวา
เตรียมเครื่องเคียง
สมัยนี้แตงกวามีราคาถูก เลยทำสลัดแตงกวาหรือสตูว์แตงกวาดองก+ดี
ระหว่างที่ฉันอยู่ที่นั่น ฉันก+ทำเครื่องปรุงรสถั่วงอกด้วย
วางซี่โครงหมูที่นึ่งในหม้อความดันในหม้อใบใหญ่
ใส่มันฝรั่ง หัวหอม แครอท และเห+ด แล้วต้มบนไฟร้อนปานกลาง
ก่อนรับประทานอาหารประมาณ 5 นาที ให้ใส่วุ้นเส้นและต+อก
ซี่โครงหมูตุ๋นรสแซ่บเสร+จแล้ว
เพิ่มข้าวแช่และสาหร่ายทะเลลงในหม้อแล้วเติมเกลือ
โรยข้าวโพดบนซังแล้วปรุง
เพิ่มเนยและผสมให้เข้ากัน
ข้าวข้าวโพด
ฉันนำสลัดแตงกวาและเครื่องเคียงถั่วงอกที่ทำไว้ก่อนหน้านี้มาด้วย
ฉันตักข้าวข้าวโพดมากินกับซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ+ด
วันนี้ฉันกินเก่งเหมือนกัน