ทำเค้ก Mareep แล้ว
- 브이젤
- 25.07.2024 14:00
- ดู 964
- แนะนำ 44
- คิดเห็น 0
ขณะที่ฉันกำลังคิดว่าจะทำเค้กรูปทรงไหน มีคนแนะนำให้ทำเค้กเป+นรูป [Mareep]
ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำเค้ก Mareep
ขั้นแรก เรามาเริ่มด้วยเมอแรงค์และทำเจนัวส์ก่อน
ใส่ในเตาอบ
และเติมไส้สีเหลืองเล+กน้อยลงในวิปครีมปกติเพื่อให้ได้ครีมสีเหลือง
ตัด Genoise
ตัด Genoise ให้เป+นวงรีแล้วเรียงซ้อนกัน
ไอซิ่งด้านนอกไม่จำเป+นต้องสวยงาม
เพราะยังไงก+จะทาครีมทับอยู่แล้ว
เพื่อเป+นตัวแทนของขนแกะ ฉันบีบครีมโดยใช้ [Douille]
ส่วนที่เหลือจะทำจาก [มาร์ซิปัน]
รอสักครู่ที่นี่! คุณคงนึกถึง [มาร์ซิปัน] ว่าเป+นดินเหนียวที่กินได้
วิธีทำ [มาร์ซิปัน] ให้ผสมน้ำตาลผง ผงอัลมอนด์ และไข่ขาว
ผสมสีผสมอาหารลงในมาร์ซิปันแล้วติดไว้บนเค้ก
มารีปหลับ...น่ารักจัง
ถ้ามองเค้กจากข้างบนจะดูอ้วนกว่าที่คิดนะคะ
ไม่มีส่วนผสมพิเศษ ดังนั้นรสชาติของเค้กจึงธรรมดา
-
44
-
0
คิดเห็น[0]새로고침
สูงสุด
เรียงลำดับ: