디시인사이드

เกี๊ยว + มะเขือม่วงจอน + กึลจอน

การทำอาหารอย่างเดียวใช้เวลา 5 ชั่วโมง (แน่นอนว่าการทำเกี๊ยวใช้เวลา 3 ชั่วโมง)

[ไส้เกี๊ยว]

เนื้อสับประมาณ 450 กรัม (หมู + เนื้อ) + ซุกจูนามุลต้ม 1 ห่อ + เต้าหู้

ฉันนึ่งเกี๊ยว

ฉันซื้อแผ่นแป้งเกี๊ยวมา 5 ถุง แต่ใช้ไปแค่ 2 ถุงเท่านั้น

ในขณะที่เกี๊ยวกำลังนึ่ง ฉันก+ละลายหอยนางรม

การนึ่งและอบแห้งเกี๊ยวทีละชิ้น

ปริมาณไม่มากเท่าที่คิด

การทำ [Guljeon]

[มะเขือยาว]jeon ไม่ค่อยมีรูปเท่าไหร่ ลองนึกภาพเป+น [ทอดมะเขือม่วง] ดูสิ

การตากแป้งเกี๊ยวส่วนบนและส่วนล่างให้แห้ง

[jeon] เสร+จแล้วครับ

มันอร่อยมาก.

ฉันทำ [Gyeranmari] ด้วยไข่ที่เหลือจากการทำ [Guljeon].