พาสต้าอัลลา กรีเซีย ฉันทำ
- 탈트
- 05.09.2025 19:15
- ยอดวิว 2004
- แนะนำ 16
- คิดเห็น 0
พาสต้า อัลลา กริเซีย: อาหารจานนี้ใช้แต่ [กวนชาเล] และชีสเท่านั้น (จานนี้เป+นคาร์โบนาราแต่ไม่มี [ไข่])
[กวนชาเล (Guanciale)]: 12,000 วอน (100 กรัม)
ผงพาร์เมซาน : แนะนำให้ใช้ผงที่มีส่วนผสมของชีสสูง
ฉันใส่เส้นก๋วยเตี๋ยว เกลือ และน้ำร้อนเข้าไมโครเวฟแล้วอุ่นด้วยไมโครเวฟเป+นเวลา 5 นาที
[กวานชาเล]: ฉันย่างเนื้อชิ้นนี้ (มันมันมาก ฉันเลยย่างแค่ 5 ชิ้น)
ฉันเติมน้ำเส้นลงไปในผงชีส
เมื่อเนื้อ (กวนชาเล่) สุกแล้ว ให้ใส่ [น้ำเส้น] ลงไป แล้วใส่เส้นลงไป
ฉันต้มต่ออีกประมาณ 2 นาที
ฉันปล่อยให้เย+นลงสักหนึ่งนาทีแล้วจึงใส่ชีสลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
ฉันไม่ได้ใส่ไข่ลงไป ชีสเลยไม่ละลายหมด
-
16
-
4
คิดเห็น[0]새로고침
สูงสุด
เรียงลำดับ: