ได้รับเนื้อเกาหลีเป+นของขวัญแต่วันหมดอายุสั้นเกินไป...
วันนี้ฉันกินหม้อไฟบุลโกกิสไตล์โซล
เนื้อลูกพลับบุลโกกิปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ น้ำเชื่อมพลัม ฯลฯ
ลวกกุ้งเพื่อเพิ่มลงในแพนเค้กกุ้ยช่ายล่วงหน้า
ส่วนผสมหม้อไฟ
เหตุผลที่เราทำสตูว์บุลโกกิแทนที่จะเป+นแค่บุลโกกิก+เนื่องมาจากมีส่วนผสมเหลือมากเกินไปสำหรับสตูว์นี้
แช่วุ้นเส้นไว้ล่วงหน้า
ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในหม้อไฟ
เพิ่มน้ำซุปสาหร่ายทะเลที่ปรุงไว้ล่วงหน้าแล้วปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ น้ำปลา และเกลือ
หลังจากเดือดแล้ว ให้เอาโฟมออก
ปิดท้ายด้วยการเพิ่มต้นหอมและกุ้ยช่าย
ทำแพนเค้กกุ้ยช่ายกับกุ้ยช่ายที่เหลือ
ฉันใส่กุ้งต้มแล้วทอด
เครื่องเคียงสำหรับแพนเค้กกุ้ยช่ายและหม้อไฟบุลโกกิ
ฉันดื่มเบียร์
ซุปแรกรสชาติเหมือนชาบู-ชาบู
อันสุดท้ายรสชาติเหมือนบูลโกกิหม้อดิน
นี่เป+นครั้งแรกที่ฉันต้มมันและฉันก+พอใจกับมัน
วันนี้ฉันก+กินเก่งเหมือนกัน!!