디시인사이드

เพราะวันนี้อากาศร้อนมาก

ต้มจืดถั่วงอกเย+น

เทน้ำลงในหม้อ แล้วใส่เห+ดหอมและสาหร่ายทะเล

ต้มน้ำซุปเบา ๆ ด้วยไฟอ่อน

เมื่อเริ่มเดือด ให้เอาสาหร่ายทะเลออกแล้วใส่ถั่วงอกลงไป

นำถั่วงอกออกแล้วล้างด้วยน้ำเย+น

ปรุงรสน้ำซุปด้วยเกลือและเครื่องปรุงรส

เมื่อเย+นแล้ว ใส่ถั่วงอก ต้นหอม และพริกชองยาง แล้วนำไปแช่ในตู้เย+นให้เย+น

เมนูวันนี้คือ Osam Bulgogi

เดิมทีตั้งใจจะทำปลาหมึกหมัก

เปลี่ยนใจ

ใส่ต้นหอม ชิ้นบาง และหมูสามชั้นแล้วผัด

ใส่ปลาหมึก ปรุงรส และผัดให้เข้ากัน

ทำ Osam Bulgogi ง่ายๆ

เมื่อคุณคิดว่าทุกอย่างผัดแล้ว ให้ใส่ใบเพริลลาและน้ำมันงาลงไปเป+นอันเสร+จ

ในขณะที่เตรียมปลาหมึก ฉันก+เสิร์ฟแพนเค้กกุ้ยช่ายปลาหมึกด้วย

นำ Osam Bulgogi ที่เสร+จแล้วใส่จาน

ฉันเอาแพนเค้กกุ้ยช่ายมาด้วย

ฉันมีเต้าหู้เหลืออยู่ดังนั้นฉันจึงทำแพนเค้กเต้าหู้

เครื่องเคียง ได้แก่ กิมจิ แตงกวาปรุงรส ซีอิ๊วทั้งตัว และผักซัม

ฉันยังนำซุปถั่วงอกเย+นที่เก+บไว้ในตู้เย+นมาด้วย

หน้าร้อนแล้ว แต่กลัว Climate Change....

ฉันเดาว่าฉันควรเปิดเครื่องปรับอากาศตอนนี้

ยังไงก+ตาม วันนี้ฉันกินเก่งนะ