ขณะที่ออกกำลังกายที่บ้าน ฉันกำลังดูรายการทีวีบน Netflix และ
ผมเห+นจอแสดงภาพพวกเขากำลังย่างปลาไหลน้ำจืด ผมจึงสั่งทันที
สั่งวันพฤหัสหลังเที่ยงได้รับวันศุกร์ครับ
ล้างเมือกออกด้วยน้ำผสมน้ำส้มสายชู เช+ดให้แห้งด้วยผ้าเช+ดครัว จากนั้นโรยเกลือเล+กน้อยแล้วนำไปอบในกระทะเหล+กหล่อ
หลังจากอบเสร+จเรียบร้อยแล้ว ฉันก+ย้ายไปใส่กระทะที่ใช้ไฟอ่อนและปรุงรสตามชอบ
[เครื่องปรุงรสเผ+ด] ปลาไหลย่าง
[เครื่องปรุงเทอริยากิ] ปลาไหลย่าง
ผักและขิงหั่นเป+นแว่น ซัมจัง กระเทียม พริกไทย
และไวน์บ๊อกบุนจา
มันอร่อยมาก.