ฉันทำ [@Salsiccia Pepperoni Pizza]
- PNUT51
- 03.04.2025 22:45
- ดู 358
- แนะนำ 13
- คิดเห็น 0
[@CAPUTO Pizzeria] : ปริมาณความชื้น 73%
ส่วนผสมในการปรุงอาหารของ [@Salsiccia] มีดังนี้:
[@ออริกาโน]
[พริกปาปริก้ารมควัน]
[@หมูสับ]
[เกลือ]
[พริกไทย]
[กระเทียม]
[@Poolish]: 24 ชั่วโมง
ระยะเวลาการบ่มแป้ง: 48 ชั่วโมง
ผมใส่ยีสต์ลงไปปริมาณน้อยมาก ทำให้ระยะเวลาในการหมักค่อนข้างนานครับ
-
13
-
3
คิดเห็น[0]새로고침
สูงสุด
เรียงลำดับ: